定制日式点心批发可量尺定做 名菓食品公司

软软糯的生菓子是和菓子的一种,主要是指有馅点心

软软糯糯的生菓子生菓子是和菓子的一种，主要是指有馅点心。面粉130克，泡打粉7克，鸡蛋2个（约70克），黑糖2块（40克），牛奶90克，黄油25克。一口下去，各种甜甜的馅料搭配着或Q弹或软软的外皮，肆意地在舌尖打滚，再呷一口茶，中和了原有的腻味，只留下清甜。练切的材料非常简单，就是糯米粉、糖和豆子，但岛国人民就是有能耐用这么简单的材料做出精致的作品来，是的，是作品。根据季节的不同，师傅会做成当季的花、水果或者是鸟的形状，有的细节之处甚至能感受到禅意，看着一粒粒练切，也是真实地感受到时间就该浪费在美好的事物上。

豆沙松糕的做法,一半糕粉盖住豆沙馅,轻轻的刮平

豆沙松糕材料：糯米粉 (150克) 大米粉 (150克)、清水 (110克) 豆沙馅 (适量)做法：1、把糯米粉、大米粉和绵白糖混合均匀2、分次加入清水，搅拌均匀3、用手把粉粉搓成松散的粉粒4、将粉粒过筛两次，筛成细腻的糕粉5、取一半糕粉平铺到模具里6、开水上锅蒸5-6分钟定型，取出。奶油弯曲的波浪形代表海，坚果则摘采自山林间，与BISPOCKE的概念不谋而合。将豆沙馅平铺到上面7、再用另外一半糕粉盖住豆沙馅，轻轻的刮平，要保持松软状态。水开后蒸25分钟。取出晾凉后切块食用

松子糕做法_健康频道

松子糕做法：1、将生的糯米粉放入不粘锅中，用火干炒至微微有一点点发黄，有香气，期间要不断的翻炒，不可偷懒，大概200g粉要炒10分钟左右。生果子水分在30%以上，饼类、大福、羊羹、馒头、练切等都属于生果子，保存期较短，要趁新鲜食用。松子仁如果是生的也需要小火干炒熟（有香味且有噼里啪啦的声音即可），熟松子仁用研磨机打碎（用擀面杖压碎也可）2、将炒熟的糯米粉和松子碎混合均匀，用手搓至没有颗粒疙瘩。糖和等重的水放入锅中小火加热至糖完全融化，没有颗粒即可关火自然晾凉3、将糖水与松子仁糯米粉混合物，还有香油一起混合均匀，用手继续搓均匀没有颗粒，然后将混合物压在容器中用力压实（用手压，用平底勺压都可以，关键是用力，压实，压平）用小刀划开，扣出就是一块块的松子糕了

熟糯米粉的做法_健康频道

椰浆是稠厚的白色液体，有浓郁的椰香，它可以使糯米糍具有非常清新的口感。据记载，的和菓子就是树上结的果实，进入绳文时代后期，日本人掌握了干燥、蒸煮、粉碎谷物的加工技术，“餅”（一种类似年糕的点心）和“団子”（即面丸子、团子）就此出现，被公认为日式点心的起源。、刚蒸好的糯米面团，非常粘手，冷却并冷藏一段时间后才会好包馅，但仍然需要手上拍一些熟糯米粉才能防粘。如果不用熟糯米粉，也可以用保鲜膜垫着来包。熟糯米粉的做法：炒锅用小火烧热，将糯米粉倒入锅里不断翻炒片刻，直到炒熟（产生微微的***），冷却后就能使用了。个头比较大的芒果，可以直接切比较大的芒果丁，每个糯米糍包入一个芒果丁就行了，比包入几个小芒果丁要更好包更简单一些哦。